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開箱炫耀文.現在你的工作中你覺得最有創意的部分是?
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商品訊息簡述:

  • 出版社:漢皇文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2009/03/16
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



宜蘭海上長泳意外 72歲女泳客今晨不治
72歲梁姓女泳客昨天在宜蘭參加海上長泳活動時,疑似體力不支,送醫後昏迷指數熱門產品推薦產品只有3分,經搶救後還是在今天宣告不治,檢警將針對死因進一步展開調查。

「2019蘭陽海上長泳-迎向龜山」昨天上午在宜蘭頭城外海登場,共有1127名泳客參加,但活動一開始後不到30分鐘,就因海象不佳,許多泳客相繼發生體力不濟情況,有4名泳客由救護車送醫,其中72歲梁姓女泳客一度無生命徵象,經礁溪杏和醫院搶救後,梁女雖已恢復呼吸心跳,但昏迷指數只有3分,插管治療,轉送羅東聖母醫院急救。

其他3名被送醫的泳客經過醫院治療後,昨天都已陸續出院,或轉送其他醫院繼續接受治療。

聖母醫院今天表示,梁女到院後情況沒有好轉,已於清晨5時30分宣告不治。

檢警表示,今天將傳喚相關人士調查,也會針對梁女死因展開相驗,進一步釐清案情。(中央社)


全台唯一「玫瑰包」內餡爆漿 口齒「留香」
好吃的包子香噴噴,口齒留香,不稀奇,在台中有餐廳賣的包子,是玫瑰餡料,吃進嘴哩,真的是「口齒留香」,花香撲鼻,而且也是全台獨一無二的玫瑰包,餐廳業者用有機玫瑰,親手搗碎花瓣,製作玫瑰醬和豬油攪拌,內餡爆漿,還有老饕才知道的特殊吃法。


剪刀剪開包子,內餡立刻爆漿。

餐廳經理郭文章vs.顧客:「你要小心燙喔,趁熱吃。」

內餡裡的透明液體是豬油。

顧客:「可是吃下去的時候不會油膩,玫瑰花香可是不是那種,就是我們噴的香水那種人工的味道,真的從鼻子滲出來。」

顧客:「很特別吃完會唇齒留香。」

顧客:「不會到太濃不會太人工,濃郁度夠但是不會膩。」


記者徐敏娟:「因為這個玫瑰包餡料是爆漿開來,所以呢還有另外一種吃法,就是把包子立著吃,而且這個吃法只有老饕才知道。」

餐廳員工:「你剪開它(內餡)整個都在盤子裏面,冷氣一吹它(豬油)很快就凍起來。」

包子香噴噴,香氣竟然是玫瑰香,這是台中這間餐廳,獨門流傳70年,全台獨家的點心,玫瑰包子,也是一道愛情料理。

餐廳經理郭文章:「我們太婆生病了沒有胃口吃東西,她很喜歡玫瑰花,所以他就是太公吩咐主廚,我們的家廚,用玫瑰去研發一道點心出來甜點,全台灣大概就是我們彌月送禮推薦生日送禮推薦家,才有這個東西。」

玫瑰包子流傳到第四代,經過幾次改良,這一罐罐暗紅色的,就是純手工釀造的玫瑰醬,每罐都貼著手寫的"製造日期",至少要放三到五年,一打開,是濃郁的玫瑰香。

餐廳經理郭文章vs.記者:「好香喔。」

餐廳經理郭文章:「有機的玫瑰花瓣去搗碎,再加糖。」

釀製的時間越久,玫瑰醬就越香陳,特別採用不含農藥的有機玫瑰,像這一罐一公斤的玫瑰醬,是用2千塊的新鮮玫瑰花瓣,花一整天的時間,親手搗碎。

餐廳經理郭文章:「是紅色的沒有錯,釀的時間長久,慢慢慢慢會有酒釀的味道。」


豬油撒上糖粉,辦進玫瑰醬,淺紫色的內餡,再包進包子裡。

餐廳師傅:「收口的部分一定要特別注意,裡面有(豬)油壓力的問題,會讓它容易爆出來,半年才能上手。」

熱氣騰騰的蒸籠,玫瑰包子可以上桌,外觀看起來和一般包子,沒有不同,但咬下一口,天然濃郁的玫瑰花香,不只傳承飄香70年,也讓客人體會到,名副其實的口齒留香。



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