【限時產品】這一站，樂活-要去哪裡買?
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作者： 游乾桂
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- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
阿里山上的精品咖啡夢 「方政倫」19年磨成咖啡冠軍 | 旅遊 | 聯合新聞網
分享 facebook 車隨山轉，沒入1,300公尺高海拔。「這邊是我的Geisha（藝伎豆）園區，綁白色布條的是短節間藝伎，特別的潛力品種我就綁藍色布條，讓個別風味更一致。」時而彎身檢查枝條，時而捧起果實端詳，膠鞋在泥上烙出深深印子，從不被看好的門外漢走成咖啡冠軍，那是方政倫跌撞19年後換來的踏實。門外漢磨成專家 冠軍點燃熱情「剛回來時什麼都不懂，沒喝團購熱門商品撿便宜購物過罐裝咖啡，也沒看過咖啡樹，跟著爸爸在園子裡走，看上面有果實，就摘下來咬咬看，『哇好甜！怎麼跟想像的咖啡不一樣。』」意外體驗，讓他對咖啡產生了好奇。. } }); } 方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影／陳立凱 分享 facebook 但從住了10年的都市回到山上，彼時血氣方剛的方政倫仍不適應，還得面對族人耳語。「那時家裡靠高經濟價值的茶葉跟蝴蝶蘭就能過活。很多人就說這年輕人肯定是在台北混不下去，才回來接家業。」難耐的山上生活和耳語，讓他變得孤僻沈默，鎮日漫無目的跟著爸爸在茶園走進走出，「像一條牛，他鞭一下我走一下。」方政倫手沖咖啡給客人品嘗。 攝影／陳立凱 分享 facebook 但那些跟進工廠做茶葉的日子，卻養成網路熱賣商品超值推薦他對咖啡製程的認識。阿里山得天獨厚的高度與氣候，讓他種的生豆擁有突出品質。2007年，他無心插柳報名首屆咖啡農比賽，一舉以優質生豆拿下冠軍，生涯就此風起超實用雲湧。「得獎後就很多農民跟業者要來拜訪你，我開始思考怎麼改變，就是那時對咖啡有了很強的求知欲，還跑去跟來台灣教課的夏威夷大師學烘豆。」鞭了7年的兒子，因為得獎，眼神多了光芒。方爸爸決定放下耕耘一輩子的茶葉和蝴蝶蘭，將地讓給兒子種咖啡、做實驗。為了讓來訪的人們好好品嚐兒子的咖啡，更投資被方政倫取名為「鄒築園」的咖啡店。在其身後，不曾多言，成了方政倫最強大的後盾。下苦工呵護藝伎 讓鄒族豆揚名世界藝伎豆以難種出名，在市場上坐擁名貴身價，但在方政倫的園子裡，卻結實纍纍。「咖啡從播種到採收，最快要3年多。種咖啡最辛苦就是第一年，最怕寒流跟颱風，所以以前這邊的藝伎園每個都有包布防寒。」從種豆、挑豆到烘豆，方政倫慢慢摸索，打造出一條龍模式。每日的巡園、除草、灑水、記錄，他皆親力親為。方政倫在阿里山上擁有一整片的藝伎園區。 攝影／陳立凱 分享 facebook 「外人畢竟不會跟折價券代碼網路熱賣商品自己一樣小心，隨便打傷一棵都很難復原。」採完豆、脱好殼，方政倫坐定烘豆機前，見生豆由白轉黃再入褐。從火候到時間，改良每一次的經驗，10多年間，終揉合出自己的一套烘豆技巧，成了比賽常勝軍。每回豆子烘好，儘管價格高昂，仍快速售罄。屢屢得獎，讓方政倫在國際咖啡圈累積出知名度，也影響不少阿里山原鄉青年投入種植咖啡。「我最終目標，是希望我們族人可以因為這產業茁壯起來。讓人家知道我們鄒族的咖啡就是代表阿里山！」效仿國外在產地建立莊園制度，是甫接下嘉義咖啡協會理事長的他，設定的第一個里程碑。方政倫（右三）29歲那年首次拿下咖啡評鑑冠軍。(方政倫提供) 分享 facebook 父親（左）一直是支撐方政倫（右）的強大後盾。(方政倫提供) 分享 facebook
「黑糖珍奶雪糕」爆紅！他嗑1根 秒折返狂掃6盒
黑糖珍奶近幾年在台灣掀起風潮，就連冰品也加入戰局！上個月老牌小美冰淇淋也開大絕，推出「黑糖珍奶雪糕」，獲得熱烈回響，就有一名網友昨天到全聯買來嘗鮮，沒想到才出店外試吃1根，立刻折返再狂掃5盒。
原PO在文中提到，進到超市發現冰箱內擺滿這款「黑糖珍奶雪糕」，他便拿了一盒到櫃檯結帳，櫃檯阿姨表示「這很多人買，我不吃冰的覺得很好吃」，他回應「我沒吃過，先買一盒好吃再來買」，櫃檯阿姨不忘提醒「等等就沒有了，一個客人來4次都沒買到」。
原PO結完帳後，走到店外拆了一根試吃，馬上又走回超市，檯阿姨直問「啊你怎又回來了？」他則說「我吃完了啊！好吃！」於是又狂掃5盒，直呼「真的跟現泡的一樣！」
文章曝光後，網友也紛紛留言「好想吃」、「我都買不到」、「超推超好吃的阿」、「好吃，珍珠很Q」、「聽說這個最近很夯」、「我覺得很甜不像珍奶，比較像布丁雪糕加珍珠」、「這真的神好吃」、「吃完會超級想喝珍奶」、「我去全聯好幾次了，都沒有」。
不過也有網友覺得「我覺得網路誇大了，沒到這麼好吃」、「覺得很甜」、「我覺得很甜不像珍奶，比較像布丁雪糕加珍珠」、「跟我想像的珍珠不一樣，買了兩盒還躺在冷凍庫裡」、「好奇而第一次吃，絕對會超乎你的想像，看完一片好評再吃一次，就會覺得也沒這麼誇超人氣商品最近流行商品張...」
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