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作者: 趙文明
新功能介紹- 出版社:葡萄樹文化
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
企業家張吉安二度捐車美濃分隊 替勘災車汰舊換新 | 高屏離島 | 地方 | 聯合新聞網
美濃企業家張吉安以捷安達公司名義捐贈全新警備車給美濃分隊使用。必買戰利品記者徐白櫻/攝精選購買影 分享 facebook 高雄企業家張吉安在美濃家鄉設立電子科技公司,繼14年前捐贈救災警備車後,今天又捐贈一輛哪裡便宜購物全新的警備車給第六大隊美濃消防分隊使用,今天上午由高市消防局主任秘書王志平代表接受。張吉安表示,消防工作很辛苦,捐贈新車可讓舊車汰舊換新,以利救災工作。高市消防介紹網友一致推薦局第六大隊管轄桃源、六龜等山區救災工作,消防局警備車常需要載著勘災人員上山下海,在救災任務中不可或缺。民國94年,美濃企業家張吉安得知需求,曾捐贈一輛救災警備車給美濃消防分隊使用。. } }); } 時隔多年,張吉安再度捐贈新車,今天上午在美濃分隊舉辦贈車儀式,立委邱議瑩、市議員朱信強等人參加。高市消防局主任秘書王志平代表美濃分隊接下新車,並頒發感謝狀感謝張吉安。新車空間寬敞,且配備先進電子產品與通訊設備,性能比舊車更優異。高市消防局主秘張志平表示,近年全球各地出現極端氣候現象,天然災害帶來的創傷非常難預期,高雄山區常有救溺與山域搜救勤務,救災警備車十分重要,感謝民間捐贈支持消防人員。張吉安事業體分布台灣、大陸兩地,目前擔任集團總裁。他表示,自高雄市區返鄉建廠15年,目前美濃有捷安達與日月光兩間科技公司,生產手機與電視零件,工廠設在家鄉,視需求照顧地方鄉親是理所當然之事,期盼新車發揮最大效益。美濃消防分隊警備車老舊,企業家張吉安(左三)時隔14年再捐新車,地方人士參加贈車儀式。記者徐白櫻/攝影 分享 facebook
不讓櫻桃鴨專美於前 宜蘭飯店推一鵝六吃
宜蘭的櫻桃鴨,遠近馳名,各家飯店餐廳都拿牠來當主打料理。不過近來猶如上演鵝鴨大戰,因為有業者反其道而行,推出鵝肉六吃,表示油脂更豐富,肉質更軟嫩。
各式各樣鴨料理,幾乎成了宜蘭招牌,不過飯店推出新菜色,烤出誘人的焦黃色澤,這不是鴨是鵝。
飯店副理邱欣柔:「因為太常大家都在吃鴨,其實宜蘭在地的白羅曼鵝,也是很有特色的,所以我們會希望說來推動看看,我們不一樣的料理吃法,我們就是做一鵝六吃。」
爐烤蔥薑燒鵝,塞入香氣十足的三星蔥,外皮抹上紅醋醬,得慢烤兩小時。
另外像是冰淇淋造型的,鵝鬆脆香酥甜筒。
帶點辣味的鵝鄉塩蛋炒珍珠,都挑起眾人味蕾。
民眾:「感覺油脂更加豐富,而且非常的嫩,吃起來皮還是很脆的。」
不過你說鵝肉好,我說鴨子妙。
民眾:「像這個鴨,一個月上下而已,肉非常軟嫩,帶有一點嚼勁,皮非常酥脆,帶有胡椒鹽的味道。」
另一間飯店,同樣有脂香鴨大餐,使用的鴨子,還特別經過挑選。
最近流行商品飯店主廚:「差不多30到35天的大小,差不多25到26兩一公斤重。」
蘭陽平原的飯店,猶如上演一場鵝鴨料理大戰。
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