【周年慶活動】幹嘛學數學?今日特惠


 





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商品訊息描述: 開店送禮推薦暢銷排行 首選幹嘛學數學?學數學有啥用?每三個高所得的工作,有兩個需要用到比算術還高深的數學!「害怕數學的人,請舉手!」相信全地球有2/3以上的人都會怯生生地把手舉起來吧。但本書作者斯坦教授卻不認為那是因為大家都沒有數學細胞的緣故,他認為數學就像那一頭被盲人辨識的大象,沒人認得清全貌。因此「(學校老師應該)第一次就把數學教對!」這本書將數學的正確觀念傳遞給每個人。對於那些在學校裡有不愉快經驗而放棄數學(通常是12歲以前),或漠不關心數學的人,作者希望能把他們拉回最初的邂逅點,對數學一見鍾情。至於那些喜歡數學的人,希望本書所舉的事例能充分表現出數學之美與數學的價值,進而加深他們對數學的熱愛。作者簡介斯坦(Sherman K. Stein)
哥倫比亞大學博士,加州大學戴維斯分校數學教授,該校傑出教學獎得主之一,曾獲得美國數學學會頒發的福特獎(Lester R. Ford Prize),以表彰他在闡揚數學知識方面的貢獻。斯坦的主要興趣在代數、組合數學及教學法,著有《幹嘛學數學?》《阿基米德幹了什麼好事!》(中文版均由天下文化出版),以及為中學生所寫的數學普及書系。曾獲頒貝肯巴赫書獎。
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商品訊息簡述:

  • 原文作者: Sherman K. Stein
  • 出版社:天下文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2005/07/22
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



國內腸躁症盛行率高 低腹敏蔬果助預防
國內腸躁症盛行率找便宜約22%,可能引發腹痛、拉肚子等症狀,醫師表示罹患腸躁症原因很多,想要改善或預防,除了藥物也可以透過「低腹敏三階段飲食」幫助預防腸躁症。

國內不少人受腸躁症所苦,導致腹痛、腹瀉或是便秘等症狀,想要改善預防,醫師表示可以嘗試「低腹敏三階段飲食」。

醫師曾屏輝:「第一階段先把可能的嫌疑犯全部先把它停止,然後這時候我們再一個一個來試看看造成你不舒服的食物是哪一種,然後最後統整第一階段跟第二階段以後,再幫你調出最好的一個食物。」


國內腸躁症盛行率約22%,飲食不均或面臨身心壓力,造成腸道菌叢及腸道環境不穩定,就可能罹患腸躁症,專家建議,平日飲食可以挑選低腹敏蔬果來預防。

基金會主任許惠玉:「維生素C高、水溶性纖維高,這個多酚高、維他命高,然後酵素也不低的這樣的一個水果,這個木瓜、奇異果、番茄都是屬於這樣的水果。」


挑選高CP值、高營養密度以及有低腹敏認證的蔬果,降低腸躁症罹患機率,搭配正常生活作息,幫助維持身心健康。


週用2200顆蛋! 洛城日式三明治超人氣
美國洛杉磯去年一家日式三明治店新開張,雖然分量不大,但是細緻、道地的口感,吸引了不少人前來光顧,光是雞蛋,一星期就要用掉2千2百顆。

一個又一個三明治,讓人看了食指大動。

記者:「如果有讓洛杉磯人著迷的東西,應該就是這些日式三明治。」

美國洛杉磯這家日式三明治店,去年才剛開張,就成為了當地最吸睛的美食店。

記者:「該店以三樣三明治為主打,歐姆蛋以豬肉和茄子為主的,炸豬排口味當然還有蛋沙拉。」

三明治份量不大,但細緻口感,讓不少人一試成主顧,店內也經常坐滿人,老闆說光是蛋,每星期就要用掉2200顆。

記者:「這幾天是我會把眼前,所有東西都吃完的時刻。」

這家三明治店去年才剛開幕,兩名創辦人,是來自美國的蒙哥馬利和亞裔的阿基拉。談起開店過程點滴,他們說一開始每天都在徵人,一個星期後才把員工找齊。

創辦人蒙哥馬利vs.阿基拉:「第一天我們反應是『我的天』,只有我們兩個和其他兩人,沒有洗碗人員沒有服務生、沒有廚師,我們是唯一的幫廚。」

把水煮蛋切條狀做沙拉,把半熟蛋切半,再放到塗有美乃滋的吐司上,一個個看似簡單的步驟,但卻廚師卻毫不馬虎。

記者:「每顆蛋都必須用手辛勤撥蛋殼,然後以青蔥.鹽還有自製秘方,阿基拉和蒙哥馬利得意稱說,這是馬鈴薯沙拉裝飾,吃起來很美味這是蛋沙拉。」

歐姆蛋製作也很費工,要先把蛋黃混合日式高湯、味醂並加入白醬油,讓甜度和味道能取得平衡。

炸豬排上則淋上高品質的狗頭牌醬、一點芥末和高麗菜絲,一個個美味三明治,就這樣端到客人桌上。

顧客:「一直都好吃,他們只做一樣但做得很好,有朋友買給我,這家店的炸豬排三明治,吃起來很美味,我就住在這附近,所以就來試試看內用的感覺。」

記者:「老天這太好吃了。」

好吃的味道不只美國人愛,就連去過日本的人,也認為這家店的三明治,口味非常道地。

顧客vs.記者:「我到過日本便利商便好幾次,這些三明治,讓我想到了那些三明治,就是純粹的美味,你來到這裡幾次了?我想應該至少有十次了吧。」

一吃下去就想到日本,身在美國卻能嘗到道地的日式滋味,這家網購人氣產品熱銷產品三明治店,成功抓住洛杉磯居民的味蕾。



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