【人氣商品】老店翻新大作戰網購經驗分享


 





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商品訊息功能:


商品訊息描述: 特惠組合老幹發新芽戰利品的動人故事

開箱炫耀文
八種傳統好味,一次完整呈現!
為了家裡的那間老店,有人放棄十幾萬月薪跑回家賣冰;有人每天研發忙不完,週末還要想怎麼讓家裡的蛋糕賣得更好;有人拼命收集老照片,希望客人用餐時也能看看在地風情;有人說服妻子離開繁華的大都市,只為守著家中老灶,把米苔目一碗碗的賣給客人……

他們不是瘋了,只是太眷戀自家味道,那股味道不但陪著他們長大,更有一群死忠人客為他們加油打氣。不管是地震、風災、經濟不景氣、甚至是年輕消費族群已經不再認識傳統美食,他們都不曾動過放棄的念頭。當好鄰居文教基金會的「老店大翻新」計畫一推出,他們不約而同找上門來,只希望透過新穎的經營方式和行銷觀點,能為自家的傳統老店,開創一條新的出路。

本書是好鄰居文教基金會第一屆和第二屆的「老店大翻新」案件集結。裡面有八家老店的歷史故事、經營起伏、更新計畫……當然更少不了的,是老店世代間的打拼歷程。不管你喜歡看溫暢銷產品馨的故事還是美食老店的更新撇步,本書通通都有!

本書介紹之店家禮物如下:

1.華西街阿猜嬤 2.高雄鄭老牌木瓜牛奶 3.台南林玉文定魯麵 4.頭城阿宗芋冰城
5.奮起湖德銘餅店 6.旗山常美冰店 7.豐原義華餅店 8.台東老東台米苔目

本書特色折價券代碼

  • 台灣版的搶救老店大作戰!!如同日本的傳統美食節目,本書將八家老店的動人故事作了完整深入的呈現。

  • 每家店的故事並附有老店大翻新好康之更新要點。對於同類型店家來說,是很好的參考僅此一檔用書。

    流行作者簡介好鄰居基金會是統一超商於1999年成立的公益性組織。每年固定由統一超商提撥年盈餘的千分之五做為基金會的固定資金,從事改善社區生活與延續社會文化的工作。希望透過這樣的資源特賣會共享,將台灣的社區文化導向更精緻、更專業、更具地方特色的角度。


    商品訊息簡述:

    • 出版社:寶瓶文化   
      新功能介紹
    • 出版日期:2006/04/06
    • 語言:繁體中文


     


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    下面附上一則新聞讓大家了解時事



    歲月像夢境…91歲灣生回花蓮「家」看看也滿足 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網
    北市建成國中的灣生有三年一度回母校的約定日,25日他們從日本各地齊聚母校慶百年。 圖/建成國中提供 分享 facebook 北市建成國中今年慶祝百年校慶,1919年創立時,是專供日本子女就讀的「建成尋常小學校」,當年的日本小學生,如今暢銷商品熱門商品已是灣生爺爺奶奶,22人昨天歸鄉返校,其中9人年逾九旬,最年輕也已高齡87,踏進當年上課的古蹟教室,這群老校友感動落淚。北市建成國中的灣生25日從日本各地齊聚母校,國中生穿當年的校服迎接大學長姐,一起歡慶建校百年。特賣搶先看圖/台北市建成國中提供 分享 facebook 建成國中的灣生們,有三年一度回母校的約定日。當年建成尋常小學校的正門口,如今是當代藝術館,這群爺爺奶奶從此走進校門,有如走進時光隧道,建成國中學生穿著舊式制服迎接,歡迎會上,橫跨73年的老少建成人,一起唱頌「雨夜花」憶當年,溫馨催淚。. } }); } 建成尋常小學校校友88歲的中田芳子(左)返校哼唱幼時最愛唱的「雨夜花」。記者魏莨伊/攝影 分享 facebook 92歲的新井基說,20歲前都留在台灣,離台已73年,很高興能重返故鄉;88歲中田芳子常在YouTube上發表自己創作的「逆歌」,將音樂和歌詞反過來演唱,錄音後再倒著播放,聽起來就像是一般歌曲,嫻熟唱功受矚目,昨日回到古蹟教室,邊哭邊哼唱幼時最愛唱的「雨搶先看熱銷排行榜夜花」。校方晚間更舉辦一場「灣生返台見面談話會」,參與的人都可以拿到一分特別的地圖,是中田芳子的哥哥耗時14年,運用每回返校機會訪談老同學,整理出1930年至1945年的建成尋常小學校學生居住地圖,可以體會到灣生對台灣的記憶和愛一直存在。修復完成的台鐵花蓮管理處處長官舍。 記者余衡/攝影 分享 facebook 而在花蓮,91歲日本籍谷口光子女士,兒時曾住在當時總督府鐵道部花蓮港出張所所長官舍,日前得知台鐵整修完官舍,專程重回舊地,推開木門一瞬間,她說「好像回到80年前,沒想到還能進來這裡」。谷口女士在台灣出生,婚後隨夫姓改名今泉光子,父親曾任日治時期總督府鐵道部花蓮港出張所所長,在此居住3年。她曾3度回花蓮,一定到官舍附近漫步,「就算隔著欄柵看,也覺得滿足」。谷口女士在庭院小橋拍下與兒時相同角度的照片。 記者余衡/攝影 分享 facebook 她昨天帶著兒孫及3件記憶中相仿的工藝品重回舊地,細細探訪屋內各角落,宛如80年前那位小女孩。她將帶來的瓷瓶及瓷盤親手擺回原位,指著屋後榕樹及石造小橋說,「這裡都沒什麼變,但歲月就像夢境,一下子就過去了」,說到激動處還頻頻拭淚。谷口女士說,當時有庭院的住宅不多,每天都有同學慕名到家裡參觀,大伙本周刷卡優惠兒在屋後草坪追逐玩耍,非常快樂。重回舊地,她想起當年花蓮的山、海、風和人,還有人生中最美好的時光。


    和牛促銷!火鍋、壽喜燒 1元加點PK贈餐券
    高檔的和牛料理,為了拚促銷,紛推新吃法,或是母親節優惠。有壽喜燒搭上棉花糖入鍋,讓客人有得吃也有得嘗試,還可以1元加點價值上千元的,澳洲和牛。此外也有高檔A5和牛吃到飽,祭出4人同行,贈送等值餐券,下回可免費再吃一頓。


    來壽喜燒餐廳,客人手拿竹棒,自製棉花糖,這一大球,可不是飯後甜點,而是準備,直接放進鍋中。

    店員:「稍後幫你涮個肉品,是超人氣產品網路熱銷產品日本A4、紐約客肉片。」

    趁棉花糖融化前,放上A4和牛肉片,淋上壽喜燒醬汁,和牛搭上棉花糖,新吃法相當新鮮。


    民眾:「壽喜燒醬汁裡面,是沒有糖的,所以就是鍋子裡面,甜份都是來自棉花糖。」

    民眾:「可以換和服會有人幫你穿,就是很方便。」

    客人還能現場選擇,價值上萬元和服,味覺,視覺都是享受,搶攻平日商機,五月祭出1元加點,澳洲9+和牛板建。

    店員:「加熱的時候,從邊邊角角,拉起來。」 

    另一家也在信義區,往外就能看見101的高檔火鍋,號稱全台唯一日本A5和牛吃到飽,還細分內臀肉,外臀肉跟三叉肉,十多種肉品,不怕你吃。

    民眾:「因為我本身不太敢吃太生的,但這個煮起來,我真的覺得味道還不錯,很好吃。」

    民眾:「這次母親節,可以慰勞他,帶她來吃日本高級A5和牛。」

    客人趁五月帶媽媽來品嚐,餐廳搶攻母親節促銷,4人同行就贈送等值餐券一張,號稱年度優惠,只有一檔。


    業者黃怡倫:「我們這邊是日本A5頂級和牛,提供的是宮崎牛、近江牛,而近江牛,是日本三大和牛之一。」

    而主打個人火鍋的「這一小鍋」,肉片、海鮮並不少,即將插旗中山區百貨,第一波拍照打卡「享有第二鍋半價」,7日到16日,則祭出半價加購雙倍肉,高檔火鍋紛推促銷,盼能吸引愛吃鍋的饕客上門。



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