【生日送禮推薦】智富密碼:智慧財產運贏及貨幣化開箱
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商品訊息簡述:
作者: 周延鵬
新功能介紹- 出版社:天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期:2015/05/25
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
悚!淨川驚見14具屍體 8嬰兒、1男童脖子有勒痕
肯亞首都奈洛比(Nairobi)今年在一系列的淨川活動中,竟先後發現14具屍體,其中嬰幼兒的遺體更是多達半數以上,引發當地政府關注。目前當地警方已成立調查小組,除了要揪出棄屍的凶手,也將持續搜索是否還有其他遺體。
綜合外媒報導,奈洛比河因受到工業廢水影響,加上排水系統不完善,讓河川長期受到汙染,因此肯國政府決定從今年初開始進行淨川行動;沒想到,清理人員近日卻在河中,發現裝有雙胞胎嬰兒遺體的塑膠袋,昨日又撈到1具8歲男童的屍體,而死者身上還有明顯勒痕,疑似是遭到殺害後棄屍。
政府發言人雅各(Elkana Jacob)表示,從今年初至今已先後發現14具屍體,其中有8名嬰兒、1名男最便宜開箱文童以及5名成年人;奈洛比郡郡長索科(Mike Sonko)也指出,河川中發現的屍體數量相當驚人,目前已請警方介入調查,將揪出這些案件的幕後凶手。
當地環境保護團體「Komb Green Solutions」主席表示,除非危及到孕婦的性命,否則在肯亞自行墮胎屬違法,但仍有一些醫院私下替年輕女性進行墮胎手術,可能導致嬰兒屍體被丟棄到河中,加上該區為貧民區,所以發生類似事件並不意外。
實習編輯/許雅筑
「台灣茶、水果」入蛋糕! 香港主廚造時尚甜點
念著這味甜專題,今天要帶大家來看什麼樣的蛋糕,公認網美等級,又能飄濃濃台灣味。五星飯店香港甜點主廚用創意發想,將東方美人茶和茉莉綠茶,以及在地水果放入蛋糕中,其中最熱賣的東方美人蛋糕,淡紫色外觀,代表台灣女性溫柔婉約的形象,每個月可賣200個。
淡雅紫色鏡面蛋糕,頂著一球粉嫩繡球雕花,宛如藝術般的東方美人蛋糕,去年6月推出以來,每個月能銷出200個,不過這都是甜點師傅們,耗時、費工,譜出的結晶。
飯店甜點主廚Hin:「它的名字很漂亮,都是東方美人,代表台灣美麗的女生,大概想了半個月吧!」
刨出一朵白巧克力花,排排站宛如雪中康乃馨,光是做東方美人蛋糕的「花瓣帽」,每天得耗3個小時,因為失敗率高達二分之一,就連在拍攝過程,只要花有一點破碎就重頭再來,但也看得出,主廚的龜毛,以及對於作品的堅持。
飯店甜點主廚Hin:「如果太硬的話,它刨下去就會變成很容易碎,太軟的話,它會刨不出形狀出來。」
另一款茉莉蛋糕,以台灣茉莉綠茶為基底,內餡用當季酸酸甜甜的鳳梨,融合柚子醬、香焦泥、百香果,水果香味層層堆疊,外觀做成淡黃色鏡面球型,也塑造出茉莉綠茶,給人清新的感折價券代碼銷售排行榜覺,這些網美級的蛋糕,全出自香港甜點主廚Hin的創意,而且共通點,都是使用台灣在地食材。
飯店甜點主廚Hin:「到現在來台灣,就覺得台灣材料很好,材料很好很多可能性可以繼續去做。」
挖掘台灣食材,打造精緻甜點,不過見到Hin的人,都會被他黑髮油頭,龍鳳刺青給吸引,反差感十足。
飯店甜點主廚Hin:「讀書的時候是讀服裝設計,fashion design,那時候就很喜歡一些很美的東西,但還是想學(做甜點),對這個東西很有興趣。」
Hin也多次參與比賽,更曾在法芙娜所舉辦,極具指標性的巧克力甜點比賽中,獲得北美區銀獎殊榮,更是唯一得獎的亞洲人,從拿針的服裝設計師,變成與甜點為伍,Hin用創意和20年的豐厚經歷,台味甜點烘焙出更高層次的味蕾體驗。
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